ぶぶあん
ぶぶあん
長浜城近くにあるお店。
大通り沿いにあって目立つお店だけど、偶然見つけたお店！
焼鯖そうめんを食べたいなぁ・・・
違うお店に行く予定にしていたののだけど、偶然みつけたお店で、違うお店の焼鯖そうめんも食べたい！
って事で行くことに！！！
店内は広くてテーブル席がいくつもあって、ゆっくりした感じ。
店員のおばちゃんがとても優しくて元気で、癒されました。
お昼に行ったのですが、メニューがこれ！
目当ての焼き鯖そうめんと、別にアサリのせいろを頼む。
焼鯖そうめんは、今まで食べていたお店の焼き鯖そうめんと違って、家庭的な味みたいな感じ！
良く食べていたお店とは全然違って、どちらかと言うと薄味の家庭的な、ほんと優しい味でした！
でも、これはこれでかなりありでした！！！！
ちなみに、2回ほど行ったことのあるお店は・・・
翼果楼(よかろう)
美味しくて見た目のインパクトのある焼鯖そうめんなので、記事にしてるかと思ったらしてなかった・・・
別記事の途中で紹介してた・・・ｗ
また行って、次は記事にしようｗ
話がちょっとズレましたが・・・
アサリのせいろは、本来はしじみなのかな？
ちょっとわからないけど・・・
蒸された感じのお寿司？？？
注文してみる！
せいろで運ばれてきて、火がかけられているので、蒸したあとに食べる感じ！
出来上がると、しっかり蒸されていて、湯気が出てて、めっちゃ美味しそう！
優しいおばちゃんが、よそい方など色々と教えてくれたのですが、結局、優しさが溢れ出たのか、それとも男前が２人いたからなのか、忙しそうな中、茶碗によそってくれました！
おばちゃんの優しさが味を引き立てたかもしれませんが、熱々で今まで食べたことのない感覚で美味しかった！！！
長浜と言えば焼鯖そうめん？？？なんかな？？？ｗ
いろんなお店があるみたいで、違ったお店に今回は行けてよかった！！！
また来ることがあったら、色々と開拓しつつ、また同じ店にも行ってみたいと思う。
