カドヤ食堂 西梅田店
昔から有名なラーメン屋さん。
一度は行ってみたいなぁとずっと思っていたのですが、店舗も増えて混み合うことも少なくなってそうなので大阪梅田の地下にある、西梅田店にいってきました。
お店の前の看板！
特性ポークというラーメンを注文！
チャーシューメンって感じですね。
人気があるのがわかる、王道な味で安定感があるラーメンって感じですが、なんか甘みが癖になる感じで美味しいんですよね！
人気があるだけあって、王道といってもやっぱ違いますね！！！！
セットであまり見かけないカス飯も注文。
カスって？
感じですが、関西でよくあるかすうどんに入ってる、ホルモンを揚げたカスですね！
カリカリと柔らかいホルモンの食感が新鮮で美味しかったです。
でもホルモンなので、ちょっと脂っこいの気になったかな。
つけそばも注文！
カドヤ食堂といえば、このつけ麺なんですかね？？？
食べ方的なものがありました。
つけ麺では珍しい透明なスープ！
程よい酸味があって、これまた人気があるのがわかる味でした。
インパクトはないけど、飽きない味って感じで、また食べたくなりますね！！！
残りスープでスープ割りができて、スープを最後まで楽しめるのもいいポイント！！！
昔からの人気店だけあって、間違いない王道な感じのラーメン！
ってって感じ。
また行きたくなる、リピートしたくなるお店とラーメンですね！
