ラーメン

ふく流ラーメン 轍

大阪天王寺区の寺田町駅の近くにあるラーメン屋さん。

近くを通るたびに、並んでたりするので、気になっていたお店です。

店の前にメニューの看板。

美味しそうな感じ!

看板メニューの
特製ふく流らーめん

と、ランチでお得なレアチャーシュー丼

を注文!

らーめんですが、泡泡なスープ。
鶏の香りがよく、美味しいスープ!
別になんか白い泡があり、なにかなぁ?って感じでレンゲで味見すると、柚子の泡!
これがいい感じでスープとあって、更に美味しくなる!
麺も自家製麺って事で、スープとよく合っていていい!

チャーシュー丼にも、泡が!!
これが、チャーシュー丼のタレの泡。
見た目もいいし、泡である事で、満遍なくご飯に絡んでいい。
ちょっと醤油の効いた味で美味しかった。

泡を使うのが、こだわり?な店なのかな??
でも、今風でおしゃれで更に美味しい!
女性にも人気が出そうな感じ。

他に、らーめんやサイドメニューもあったので、またの機会があれば試してみたい!

最後に、来店ポイントカードが貰えなかったのが残念…
まぁ、会計が混んでたから仕方ないかな(^-^)

また来よう!

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