ミシュランに紹介された事もあるというピザ屋さん、
専用駐車場はありませんが、店の真横にコインパーキングがあります。
少し高めですかね・・・
オープンは11:30ですが、早めに着く。
店の前の看板
イカ墨のピザとかあるんですね!
なんか期待しちゃいますw
テイクアウトも可能みたいです!
オープン数分前でしたが、すぐに店内に案内して頂けました。
店内は広いとはいえないですが、カウンター席のみでおしゃれでゆっくりできる感じです。
石窯が!!!
本格的です!
でもこの暑い時期には作る人にとっては地獄かもしれませんねw
ランチメニュー
いろんなピザが選べていいですね!
今回は、
ゴルゴンゾーラとわたりがにを注文!
まずはサラダ。
サラダと言っても野菜だけでなく、肉やパンがついてくるのがいいです。
特に肉は良かった。
ドレッシングが独特で、家庭では味わえない味って感じでした。
ポテトサラダも、かなりレベル高かったです。
少なかったので、おかわりしたかったぐらいですw
で、
ゴルゴンゾーラのピザ!
チーズたっぷりで好みのピザ。
ゴルゴンザーラチーズも好きなので、めっちゃ美味しくいただきました!w
ゴルゴンゾーラと言っても、そこまで癖がなく、程よい風味で良かったです。
何より焼きたて熱々、チーズがトロトロが良かったです!
ピザ生地は横で発酵させていたのをすぐ利用してる様で、モチモチの独特な感じで美味しかった!
わたりがにのピザ!
運ばれてきた瞬間に蟹の香りがして、美味しいのん間違いなしって感じ!
蟹の風味が思ったよりあり、美味しかったです!!!
やっぱ生地がいいね!!!
有名なお店ってのが、すごくわかりました!
テイクアウトができるなんて、近所に住んでる人が羨ましいです!!!
イカ墨のピザなど、まだまだ気になるピザもあるのでまた来たいと思います!!!