ラーメン

麺屋やまひで 奈良本店

かなり前から気になっていた、ラーメン屋さん。

麺屋やまひで 奈良本店

奈良の国道沿いにありますが、小さくて目立ちにくいかな…
でも、わからない事はない店です。

専用駐車場はありませんが、周りにはコインパーキングがたくさんあります。

店の前の看板・メニュー。

ラーメン屋さんといっても、
台湾まぜそばがメイン!

なので、台湾まぜそばを注文!

見た目は綺麗!!!
でも、おっきり混ぜるんですよね(^-^)

美味しい食べ方的な説明。

たっぷり混ぜて食べると、すぐに山椒の香りが!
結構きつい山椒の香りのまぜそばもありますが、程よい感じ。
卵黄がいい感じでまろやかにしてくれてるのもあるのかない?
程よい辛さと刺激で美味しかった(^-^)

途中で酢を入れるとさっぱりして良かった!

案内にあるように、残りにご飯を足す追い飯をお願いする!

少なく感じるご飯を追加してくれる。
それをまた混ぜて食べる!!!

これもまたまた美味しい!

ご飯が少なく感じたけど、最終的にはちょうどよかった。

台湾まぜそば!
美味しかった!!!

鶏白湯ラーメンもあるみたい!
気になる!
更に、
黒毛和牛の炙りもつ丼も気になる!!!

また行って食べてやる!!!

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