イタリアン

BARACCA del SOLE バラッカ・デル・ソーレ



バラッカ・デル・ソーレ

芦屋浜にあるお洒落なイタリアンの店。
ピザが食べたくて探して見つけたお店です。
海沿いにあるお店でなんか外観もお洒落!
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専用駐車場はないですが、近くに市営の駐車場があるので車で来ることができます。
逆に駅から遠いので、車じゃないと無理かな・・・
予約をしてたのですが、店は満員。
テーブルが6個ぐらいで、少し狭いかな・・・
でも、店内はお洒落な感じ。
とりあえず、料理を!
前菜の白身魚んおカルパッチョと、ハンバーグとサラダ。
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ハンバーグが柔らかくて美味しかった!
で、目的のピザ!
マルゲリータを注文し食べましたが、写真を撮り忘れ・・・
でも、めっちゃ美味しかった。
で、好きなゴルゴンゾーラチーズのピザ。
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これがまた贅沢な作りで美味しかった。
ビザが切れないぐらいにチーズが溜まっている感じ。
チーズのプールで泳げそうな感じw
とろけるチーズをこぼさない様に食べるのですが、これが最高にいい!
ゴルゴンゾーラチーズ好きには是非食べてもらいたいピザです!!!
あと、メイン料理として魚と肉があり、いつもなら肉!って感じなのですが、隣で美味しそうだった魚にしてみました!
調理するスズキをわざわざシェフが見せに来てくれました!
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なかなか大きくて、贅沢なスズキ。
昔ちょっとシーバス釣りをしてた事があったのですが、これぐらいのスズキが釣れたら良かったのにって思える大きさ!!!
料理したら小さくなるんだろうなぁと思っていたら、やはり小さくなって出てきました・・・
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でも、美味しく、ジャガイモとの相性も良かった。
小さくなるのは想定してたので、なんの不満もなく、逆に美味しさに感動。
また、わざわざ裁く前の魚を見せてくれたお店の親切に感動と感謝です!!!
最後にデザート!!
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見た目のお洒落で、なんかワンランク上の美味しさだった気がする。
アイスにエスプレッソをかけるのが、香りが良くて特に美味しかった。
全体的にとても満足できるお店で、またいって、違う料理をいろいろ食べてみたいと思う。
芦屋のちょっと高級住宅街にあるだけあって、ちょっと値段が気になるところですが、めちゃめちゃ高い訳でもなく、全然満足できる美味しさと雰囲気でした。
必ず、また行ってみたい!





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