煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店
煮干しらーめん!
玉五郎!

はじめてなので、特製煮干しらーめん。

これぞ、煮干しらーめんって感じ!
スープは、ちょっと濃厚な感じだけど、煮干しの感じも嫌味なくて出ていて良かった。
味玉によく、チャーシューも程よく厚さが食べ応えがあってよかった。
メンマもスープもなんか不思議とあっていて意外と美味しかった。
麺が特に良かった!!!
程よい太麺で、なんやろ???スープに浸かっているのに、みずみずしい感じで、艶や光沢があって、なんか輝いてる様に見える様な麺!!!
かといってスープとの絡みと相性は不思議と抜群!
麺が美味しかった。
けど、それに負けない煮干しのスープの相性がよく、ラーメンとしてかなり美味しかった!!!

塩ラーメンやつけ麺もあるみたい。
次は、麺を楽しめそうなつけ麺を食べてみたい!
気になるのは、ちょっと高い値段かな……
玉五郎!

はじめてなので、特製煮干しらーめん。

これぞ、煮干しらーめんって感じ!
スープは、ちょっと濃厚な感じだけど、煮干しの感じも嫌味なくて出ていて良かった。
味玉によく、チャーシューも程よく厚さが食べ応えがあってよかった。
メンマもスープもなんか不思議とあっていて意外と美味しかった。
麺が特に良かった!!!
程よい太麺で、なんやろ???スープに浸かっているのに、みずみずしい感じで、艶や光沢があって、なんか輝いてる様に見える様な麺!!!
かといってスープとの絡みと相性は不思議と抜群!
麺が美味しかった。
けど、それに負けない煮干しのスープの相性がよく、ラーメンとしてかなり美味しかった!!!

塩ラーメンやつけ麺もあるみたい。
次は、麺を楽しめそうなつけ麺を食べてみたい!
気になるのは、ちょっと高い値段かな……
- 関連記事
-
-
麺麓 menroku 2018/02/03
-
煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店 2018/01/26
-
横浜家系ラーメン 門真商店 2018/01/20
-