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中華そば くにまつ 本店


中華そば くにまつ 本店

に行ってきました。

広島の汁なし坦々麺の火付け役みたいなお店の様です。

専用駐車場はありませんが、お店の真横や周りに駐車場はたくさんあります。

広島平和公園の近くでもあるので、駐車料金は少し高めです。

昼過ぎに行ったのですが、行列が!
20分程並びました。



店の入り口は少し狭いかな…



お店の前にあったメニュー。



食券制度です。



食券を購入して店内に。
店内はテーブル席が数席とカウンター数席と少し狭いかな…

汁なし坦々麺を注文。



辛さが五段階で調整できる様で、
1番辛くないのと、真ん中の辛さを食べたのですが、辛さが増す度に山椒の辛さが増える感じです。
唐辛子的な辛さではないので、辛さが苦手な人でも、そこまて神経質にならなくてもいい感じです。

正直、ちょっと山椒の風味があった方が美味しかったです。

程よい辛さと山椒の香りと辛さが、とてもマッチングして良かった(^-^)

半熟玉子がトッピングできます。



坦々麺に入れる事でマイルドになります。

酢が置いてあり、酢を入れると更にマイルドになる感じ。
タレも置いてあり、自分好みに色々と調整できるのもいいですね!

KUNIMAXも注文。



写真はネギだらけですが、下に坦々麺があります。
激辛とありましたが、辛いのが苦手な自分でも食べれるレベル。
やはり山椒が立つ辛さ。
汁なし坦々麺の真ん中の辛さくらいかな。

ネギが多いだけで、汁なし坦々麺とあまり違いがないかな(^_^;)
自分の舌が悪いだけかもしれませんが…

山椒の辛さと香りの効いた、汁なし坦々麺って感じですかね!

山椒がかなりきついので、食べ終わった後に飲む水が、冷たくてなんとも言えない気持ちよい感じ!
口の中にずっと水を入れていると、ヒリヒリが気持ちいいんですよね(^-^)

なんかそれも良かった!

次は中華そばを食べてみたいね!




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