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どろそば将 柏木店







奈良の国道24号線沿いにあるラーメン屋さん。

もともと、
徳島ラーメン 麺よし
があったところに出来た、ラーメン屋さんです。



前の店もそうでしたが、大きな看板が目印です。

店の前に駐車場があります。
5台くらい停めれますが、ちょっと狭いです。

お店自体もかなり派手です!



奈良なのに大阪……?
まぁいいや(^-^)

店に入るとすぐに食券機が。



すぐに食券機があってわかりやすいのは、なんか有難いです。

レベル2どろそば
と、
ミニチャーシュー丼
で!

店内は広く、前の店と同じ感じでカウンター席とテーブル席がある感じ。

とりあえずメニュー。



裏には、こだわりの説明が!



鶏と野菜がベースみたいなので、まだへんシーなんかな(^-^)

ラーメンが来ました!



鶏白湯ラーメンになるのかな?
濃厚なスープですが、あっさりしてて美味しいです。
レベル2なので、少しドロドロで濃厚感がありますが、ちょうどいい感じ。
レベルが上がるとどうなるのか?興味がわきます!!!

麺は平打ちの麺で、スープと絡み、ある程度の腰もあって美味しかったです。

続いて、
ミニチャーシュー丼。



チャーシューがゴロゴロの好きなタイプです!

チャーシュー丼といえば、甘い感じのタレが多いですが、このチャーシュー丼は、少し酸味がある感じで程よい甘さで、美味しかったです。


つけ麺や、チャーハンなどもあるみたいなので、次はその辺を試してみたい!








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