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Ramen 風見鶏 阿倍野

前から気になっていた、阿倍野区にあるラーメン屋です。

大通り沿いにあり、大きな看板があり目立ちます。



専用駐車場はありませんが、周りには沢山コインパーキングがあります。

店の前のメニュー。



食券制度です。

店内は広く、テーブルが2つとカウンターが数席あります。

数量限定の、しかもかなり謎の、
宏和の浮気者を注文!



かなりの創作ラーメンです。
鶏ベースの濃厚スープに、バターとチーズが効いており、かなり美味しかったです。
好き嫌いはでるかもしれないですが、自分的にはかなり美味しかったです。
麺は太麺の縮れ麺。
味といい、麺といい、なんか昔にチーズなんちゃらってどん兵衛があった様な…それに似てる感じでした。
でも、美味しかった!
チャーシューもレアで、スープで温めたりして食べたりとアレンジ出来て良かった。

このラーメンのシメとしての、
田中くにとき!



これまた変わったネーミング(^-^)

安いので注文!



説明にある様に、残りのスープで雑炊、リゾット風にして食べる感じ。
普通のご飯かと思いきや、カレーの風味が足されていて、ビックリ!
嫌味のないカレーな感じで、雑炊っていうよりかはリゾットって感じで美味しかった!


他の本格的にはラーメンも豪華!




幻の鶏塩も注文!



麺とチャーシューが分かれて出てきます。

ラーメンは、



鶏ベースの透き通ったスープに細麺!
先程の創作系とは違って、本格的な味であっさりしてて美味しかったです。

チャーシューは、



2種の鶏のチャーシュー!
これもスープで温めたりして食感を変えたりして楽しめました。

本格的ラーメン!って感じで手間もかかってそうで美味しかった!

レアチャーシュー丼も注文!



食べてビックリ!
チャーシュー丼といえば、タレベースのイメージでしたが、塩ベース!
驚き!
まあレアなチャーシューが美味くて、美味しかった。
最後ちょっと塩ダレが残ると塩辛かったくらいで、あまりない感じの味でほんと美味しかった!!!


創作系のラーメンと本格派のラーメンがあり、どちらも美味しくて手間がかかってそうで美味しかった。

サイドメニューも、他にも色々あったりで、またネーミングも面白い(^-^)

ラーメンを本当に楽しめるお店って感じでした!!!

美味しかったので、また色んなラーメン、サイドメニューを試してみたい!!!





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