記事一覧

柿の葉すし やま十

昔に、知り合いに誘われて奈良をポタリングした時に寄ったお店で、お気に入りで近くに行ったら必ず寄ってる感じです。



店の前にちょっとしたスペースがあるので車を停める事ができます。







久々に食べるとやっぱこの味!
と思え、美味しく頂けます(^-^)

普通の柿の葉すしは、鯖も酢でしめてる感じですが、やま十さんのは、塩気が強く塩でしめてるのかなぁって感じです。

その塩気が酢飯とマッチしてかなり絶妙で美味しいです!

正直、ここの柿の葉すしを食べると、他の有名どころの柿の葉すしじゃ満足できない感じになります(^-^)

鯖は酢でしめるのが本来であれば、ちょっと変わりダネ的な柿の葉すしになるので、酢でしめた鯖を期待してる方には合わないかもしれません…

が、ほんとにやま十さんの柿の葉すしは美味しいです!

お店からお土産として発送してくれますので、よく利用します。

かなりオススメの柿の葉すしです!

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

アイコン

suzume

趣味などアップ!

ブログ内検索

スポンサーリンク

カテゴリ

肉 (4)

スポンサーリンク